優しい味付けのえびチリソース❤️*･＊

優しい味付けのえびチリソース❤️*･＊-レシピのメイン写真

優しい味付けのえびチリソース❤️*･＊

＊ねこるぅん＊ @cook_40063025

生姜の効いたエビチリソースをレンジで作りました✨
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レンジで簡単に作れるエビチリソースを作りました。

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レンジで簡単に作れるエビチリソースを作りました。

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＊ねこるぅん＊ @cook_40063025

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材料

水 200cc
ラー油大1
◯ケチャップ 50g
◯片栗粉大2
◯コチュジャン小1
◯白みそ小1
◯にんにくチューブ小1
◯生姜すりおろし少し
◯ウェイパー小1
◯はちみつor砂糖小1

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作り方

1
味噌などがダマにならないように◯調味料を先によく混ぜ合わせます。
2
1に水を少しずつ加えて混ぜ合わせる。
3

1にラップをしてレンジ500wで2分加熱したら1度よく混ぜ合わせます。
4
500wで3分加熱してよく混ぜたらトロミが付いています。
5
ラー油を加えて混ぜ合わせます。
ビチリソースの出来上がりです*･＊

コツ・ポイント

白みそとコチュジャンを同量で混ぜると、豆板醤の代わりになるそうだったので使ってます。

豆板醤を使うより優しい味付けになりました*･＊

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＊ねこるぅん＊ @cook_40063025

2020/05/29 10:35に公開

⭐️お料理日記♫♪˚✧₊お料理研究家💝ねこるぅんです♪訪問ありがとう♪⭐️*･＊たまに更新してます☺︎*･＊つくれぽ送ってくれる方がいると嬉しい♡参考になったら嬉しいな😆♪➖➖➖➖➖➖➖➖

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このレシピのキーワード

片栗粉はちみつコチュジャン白みそケチャップ

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