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唐揚げ

クック90QPVH☆
クック90QPVH☆ @cook_40346467

ジューシーな唐揚げ
このレシピの生い立ち
固くなりがちな唐揚げをジューシーに食べれる ウマウマなやり方✨

唐揚げ

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材料

  1. 鶏もも 500g
  2. 100cc
  3. さとう 10g
  4. 5g
  5. だししょうゆ 大さじ2
  6. ニンニク 2cm
  7. しょうが 2cm

作り方

  1. 1

    鶏ももは好みのサイズにカット水・さとう・塩に1時間以上漬け込む

  2. 2

    水切りし ニンニク・しょうがチューブを もみこみ15分おく

  3. 3

    片栗粉をまぶし 2度揚げ

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