作り方
- 1
材料だよ～！！
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- 2
かれいを湯引きしてウロコ、血合いなど綺麗に掃除する
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- 3
煮汁の材料をなべにいれる
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- 4
かれいを加え火を入れていく
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- 5
落し蓋をし乾かないよう８～１０分火が通ればいったん冷ます
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- 6
食べる前に温め直して・・・Bon appétit
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コツ・ポイント
煮汁は仕上げに自分の好みまで煮詰めて調節して下さい。
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