人参の蜂蜜レモン漬け

ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477

お弁当の作り置き常備菜です

このレシピの生い立ち
・いつもはさつま芋で作るのを人参で作ってみました^ ^

人参の蜂蜜レモン漬け

お弁当の作り置き常備菜です

このレシピの生い立ち
・いつもはさつま芋で作るのを人参で作ってみました^ ^

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作り方

  1. 1

    人参は皮をむいて、1㎝ぐらいに切ります(今回はスライサーで切ったあまり)

  2. 2

    鍋にお湯を入れて沸騰したら、人参を入れて2〜3分湯出ます

  3. 3

    保存容器に蜂蜜レモンを入れて、茹で上がった人参を入れていきます

  4. 4

    上にレモンをのせて、荒熱が取れたら完成

コツ・ポイント

・今回は四方向をスライサーで切ったのでラインが入って可愛いです
・暖かいうちに蜂蜜レモンに入れます、味の染みが良いです

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ヤマネコさん
ヤマネコさん @cook_40239477
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見るだけでしたか、ダイエットの為にあすけん(黒猫さん)をしています、レシピを公開して記録してたのですが、増えてきたので管理の為に、こちらにもレシピをのせます、よろしくお願いします^ ^
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