作り方
- 1
卵をボールにわり、納豆もそのままいれます。
- 2
とろけるチーズも入れます。塩を少々いれます。
- 3
さえばしで混ぜて温めたフライパンに全て入れます。いじりたくなりますが少し我慢して固まってきたら上と下を真ん中によせます
- 4
何度か繰り返して火を通します。少し半生の状態を残して形を整えたらお皿に盛って納豆のたれをかけてらできあがりです
-
コツ・ポイント
中を半熟の状態にしあげます
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