ほったらかしで簡単！大根のイロドリ煮物
苺とメロン @cook_40343042
ほったらかしでもできる簡単煮物です。
彩もよくて食卓のメインになります♪
このレシピの生い立ち
他の料理をしながら簡単に煮物を作りたくて。
ほったらかしで簡単！大根のイロドリ煮物
ほったらかしでもできる簡単煮物です。
彩もよくて食卓のメインになります♪
このレシピの生い立ち
他の料理をしながら簡単に煮物を作りたくて。
作り方
- 1
大根の皮をむき、約1センチ幅に切る。
-
- 2
他の野菜と一緒に鍋に並べる。
火はまだつけません。 -
- 3
★をあらかじめ合わせ、フライパンに入れる。その後火をつけ蓋をして約10分間中火で煮る。
- 4
その後豚肉を入れ、さらに5分ほど煮る。豚肉がタレに浸かるように少し動かしながら煮ると良いです＊
-
- 5
水分が少し減り、大根に味が染み込んだら完成。
-
コツ・ポイント
火をつける前に具、調味料を入れるので焦らずに料理できます！煮る時間は大根に箸が刺さるかで判断できます。
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