アスパラ（ブロッコリーなども）を適当なサイズに切っておく。

パスタ（細い方がよいです）を茹ではじめ、残り3分あたりで①を一緒に茹でる。

フライパンを熱して、みじん切りしたにんにく、くし切りにした新玉ねぎを炒める。

新玉ねぎがしんなりしたらパセリ、むきえび、酒、塩こしょうを入れて炒める。

③のフライパンに②の水気を切って入れ、オリーブオイル、たらこ、茹で汁をお玉1杯入れて混ぜ、早めに火を止める。

盛り付けてできあがり！