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揚げシューマイ
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揚げシューマイ

☆郁潤☆
☆郁潤☆ @cook_40309492

たこ焼き器で作るので面白いですw
このレシピの生い立ち
簡単で面白いシューマイを作ってみたくてやってみました。

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☆郁潤☆
☆郁潤☆ @cook_40309492

たこ焼き器で作るので面白いですw
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材料

約22個分
  • 豚ミンチ 200g
  • はんぺん 1枚
  • たまねぎ 半分
  • 小ネギ 適量
  • ★醤油 大さじ1
  • ★塩コショウ 少々
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★片栗粉 大さじ1
  • 油 適量
  • 春巻の皮(餃子の皮) 3枚(22枚)
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作り方

  1. 1

    ボールに豚ミンチ、たまねぎ、はんぺん、小ネギを混ぜます。

  2. 2

    混ざった材料に★の調味料をいれて混ぜます。

    • 揚げシューマイ作り方2写真
  3. 3

    春巻の皮は9等分に切ってください。

  4. 4

    たこ焼き器に油をひき、春巻の皮をのせて、シューマイの種をいれてあとは焼くだけです。

コツ・ポイント

たこ焼き器に油を多めにいれるとこんがり焼けます。
餃子の皮でも代用OK!

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☆郁潤☆
☆郁潤☆ @cook_40309492
2020/05/28 00:56に公開
料理作るのが大好きです。色々お料理の勉強したいです。
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このレシピのキーワード

片栗粉 豚ひき肉 はんぺん こねぎ 玉ねぎ

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