豆腐をキッチンペーパーに包んで、600Wのレンジで2分加熱する。

片面も同様に加熱する。

豆腐を切る。

人参、きゅうりを細切りする。

ボウルにマヨネーズ、ポン酢、ごま油、砂糖、白すりごまを入れて混ぜる。

お皿に④の野菜、③の豆腐を盛る。

⑤のドレッシングをかける。

白いりごまをかける。