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非加熱☆簡単和総菜◎かぶとさばのしそ風味
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非加熱☆簡単和総菜◎かぶとさばのしそ風味-レシピのメイン写真

非加熱☆簡単和総菜◎かぶとさばのしそ風味

kaana57
kaana57 @kanakosato

火を使わず簡単調理◎
シャキシャキしたかぶの食感と、青じそ風味で食欲UP☆
栄養たっぷりの手間無し和総菜です。
このレシピの生い立ち
家にあったかぶを使って、簡単和総菜を作りました♪

火を使わず簡単調理◎
シャキシャキしたかぶの食感と、青じそ風味で食欲UP☆
栄養たっぷりの手間無し和総菜です。
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非加熱☆簡単和総菜◎かぶとさばのしそ風味

kaana57
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火を使わず簡単調理◎
シャキシャキしたかぶの食感と、青じそ風味で食欲UP☆
栄養たっぷりの手間無し和総菜です。
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家にあったかぶを使って、簡単和総菜を作りました♪

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シャキシャキしたかぶの食感と、青じそ風味で食欲UP☆
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材料

4人分
  • かぶ 200g
  • 塩 小1/2
  • さば缶(みそ味やしょうゆ味など味付のものなら何でもOK) 1缶(180g)
  • 青じそ 10枚
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作り方

  1. 1

    かぶの皮を剥いて2mm幅のいちょう切りにし、塩を揉み込む。
    青じそを千切りにする。

  2. 2

    かぶの水分がでたら軽く水洗いし、しっかり水気をとる。
    汁ごとほぐしたさば缶の身とかぶを和える。

  3. 3

    器に盛り付け、青じそを飾る。

コツ・ポイント

*かぶを塩もみすることで余分な水分が抜け、調味料が均一に行き渡って美味しく仕上がります。
軽く水洗い後はしっかり水分をきります。

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kaana57
kaana57 @kanakosato
2020/05/29 03:52に公開
【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57
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かぶ サバ 大葉 缶詰

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