ボウルに常温で柔らかくなったバターを入れて空気を含ませるようによくすり混ぜる。

1に砂糖を3回に分けて加えよく混ぜる。

2回振るった薄力粉を2に加え、練らないようにさっくり混ぜる。

3の生地を4等分して冷蔵庫で1時間休ませる,

4の生地を10個✖️4＝40個に分けて丸めて
オーブンシートに並べ、
予熱170°のオーブンで20分焼く。

クッキーが完全に冷めたら、ポリ袋にクッキーと粉砂糖を入れてそっと混ぜる。