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簡単!ちくわとピーマンの炒め物☆弁当にも
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簡単!ちくわとピーマンの炒め物☆弁当にも-レシピのメイン写真

簡単!ちくわとピーマンの炒め物☆弁当にも

sorairoaoi
sorairoaoi @cook_40136961

冷蔵庫の残り物であっという間に1品完成!レシピと言えるかどうかわかりませんが、覚書用として:( ˙꒳​˙ ):
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物を早く使いたかったので(笑)
ピーマンと塩昆布って合いますよね ヾ(´︶`♡)ノ

冷蔵庫の残り物であっという間に1品完成!レシピと言えるかどうかわかりませんが、覚書用として:( ˙꒳​˙ ):
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冷蔵庫の残り物を早く使いたかったので(笑)
ピーマンと塩昆布って合いますよね ヾ(´︶`♡)ノ

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sorairoaoi
sorairoaoi @cook_40136961

冷蔵庫の残り物であっという間に1品完成!レシピと言えるかどうかわかりませんが、覚書用として:( ˙꒳​˙ ):
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冷蔵庫の残り物を早く使いたかったので(笑)
ピーマンと塩昆布って合いますよね ヾ(´︶`♡)ノ

冷蔵庫の残り物であっという間に1品完成!レシピと言えるかどうかわかりませんが、覚書用として:( ˙꒳​˙ ):
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ピーマンと塩昆布って合いますよね ヾ(´︶`♡)ノ

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材料

3人分
  • ちくわ 4~5本
  • ピーマン 2~3個
  • 塩昆布 ひとつまみ
  • 酒 大さじ1
  • うなぎのたれ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ちくわを斜め切り、ピーマンはヘタと種を取り細切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れ、ちくわとピーマンを炒める。

    • 簡単!ちくわとピーマンの炒め物☆弁当にも作り方2写真
  3. 3

    ピーマンに軽く火が通ったら、塩昆布、酒、うなぎのタレを入れて炒め合わせる。

コツ・ポイント

今回はうなぎのタレが余っていたので使いましたが、しょう油、砂糖、みりんやめんつゆでも良さそうです。仕上げにゴマ油を加えても良いし、一味や七味やを振りかけるなどお好みでアレンジして下さい。弁当の1品にも☆

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sorairoaoi
sorairoaoi @cook_40136961
2020/05/27 11:40に公開

このレシピのキーワード

炒めもの うなぎ ピーマン 塩こんぶ 酒 ちくわ

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