しっとり、もっちり。バナナケーキ♪
sakieiyou @cook_40331851
牛乳やバター・サラダ油がなくても、スキムミルクやマヨネーズで作れます♪
型も牛乳パックで作れます！
このレシピの生い立ち
牛乳もバターもサラダ油もなかったため、代わりのものを使い、作りました。
しっとり、もっちり。バナナケーキ♪
牛乳やバター・サラダ油がなくても、スキムミルクやマヨネーズで作れます♪
型も牛乳パックで作れます！
このレシピの生い立ち
牛乳もバターもサラダ油もなかったため、代わりのものを使い、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
バナナ以外の材料をよく混ぜ合わせる。
-
- 2
バナナは食感が少し残る位に潰す。
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- 3
生地にバナナを混ぜ、クッキングシートを敷いた型に流し入れる。
(牛乳パック使用の場合は、下にアルミホイルを敷く) -
- 4
170℃、35分間焼く。
(串等で焼き加減をみて、焼き時間を調整する) -
- 5
常備出来るスキムミルクやマヨネーズがあれば、作りたい時にいつでも作れます♪
-
- 6
こちらも牛乳パックで作っています。
-
コツ・ポイント
マヨネーズは卵・油・酢・塩・砂糖で出来ているので、問題なく作れます。
(酢はふっくらさせる効果、塩は甘味を引き立ててくれる効果があります)
焼きたてを食べるとよりしっとり、もっちりして美味しいです♪
つくれぽ
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