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スナップエンドウと明太子のパスタ
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スナップエンドウと明太子のパスタ-レシピのメイン写真

スナップエンドウと明太子のパスタ

matoryotan
matoryotan @cook_40197349

明太子パスタが好きで作りました
家庭菜園で採れたスナップエンドウを入れてみました

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matoryotan
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材料

2人分
  • パスタ 2人分200g
  • スナップエンドウ 12本
  • ★バター 10g
  • ★牛乳 大さじ1
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ★オリーブオイル 大さじ1
  • ★明太子 2本分ほぐす
  • 刻み海苔 好みで
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作り方

  1. 1

    大きいボウルに★の材料バター、牛乳、マヨネーズ、オリーブオイル、ほぐした明太子をいれて軽くまぜる

  2. 2

    スナップエンドウの筋をとる

  3. 3

    パスタを規定の茹で時間ゆで、茹で上がりの１分前にスナップエンドウを入れ一緒にゆでる

  4. 4

    1のボウルに茹でたパスタとスナップエンドウを入れて混ぜる　(パスタの熱でバターが溶けきるまで)

  5. 5

    お皿に盛り、刻み海苔をのせて完成

    • スナップエンドウと明太子のパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

茹でて和えるだけの時短料理
醤油を少し足してもいいかも

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matoryotan
matoryotan @cook_40197349
2020/05/29 05:52に公開
matoryotanのキッチンへようこそ。たまに思いつきレシピを投稿します
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このレシピのキーワード

パスタ スナップエンドウ バター 牛乳 明太子

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