さっぱり系タレが美味しい♪五平餅

nuts3 @cook_40033354
Stay Home中の息子が、冷凍の残りご飯消費の為に作ってみました。
こってりではなく、さっぱり系のタレです。
このレシピの生い立ち
難しい作業はないので、お子さんと一緒にいかがでしょうか?(^^)/
さっぱり系タレが美味しい♪五平餅
Stay Home中の息子が、冷凍の残りご飯消費の為に作ってみました。
こってりではなく、さっぱり系のタレです。
このレシピの生い立ち
難しい作業はないので、お子さんと一緒にいかがでしょうか?(^^)/
作り方
- 1
耐熱容器に★を入れ軽くチンした後、しっかり混ぜ合わせ、その後白すりごまも混ぜ、タレを作っておく
- 2
ボウルに☆を合わせて、麺棒やすりこぎなどを使い、潰す
- 3
2を6等分し棒状に丸め、真ん中に割り箸を入れ包むようにまとめ、やや平たくする
※手に少量の水を付け作業すると丸めやすい - 4
両面に、1のタレを塗り、上に白いりごまを適量振る
(かなり形がイビツ・・・ ^^;) - 5
トースターで、表面に軽く焦げ目が付くまで焼く
コツ・ポイント
緩めのタレなので、割り箸をご飯の真ん中にしっかり包まないと、塗っている途中でご飯が崩れる可能性があります。
お皿に置いた状態で塗れば大丈夫ですが、我が家は、手に持った状態で塗ったので、ヤバかったです(^^;)
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