レンジ&めんつゆで簡単時短!豚バラ大根

Mahtea @cook_40273097
面倒な煮物も電子レンジで簡単時短できます!
このレシピの生い立ち
リッチェルのコランダー&バットレクタングルフタ付の(Mサイズ)を使ったレシピを増やしたくて
レンジ&めんつゆで簡単時短!豚バラ大根
面倒な煮物も電子レンジで簡単時短できます!
このレシピの生い立ち
リッチェルのコランダー&バットレクタングルフタ付の(Mサイズ)を使ったレシピを増やしたくて
作り方
- 1
大根を2cmくらいのいちょう切りにして耐熱皿などに入れて電子レンジで5分加熱する。
- 2
豚バラは食べやすいお好みのサイズに切っておく。
- 3
めんつゆ.水.みりん.しょうが.にんにく.ごま油.を混ぜる。(泡立て器を使うと混ぜやすいです)
- 4
①②③の全てを耐熱皿などに入れて電子レンジで10分加熱して青ネギを散らして出来上がり!
- 5
冷める時に味が染み込むのでそのまましばらく置いておくとより美味しくなります。
- 6
(我が家ではリッチェルコランダー&バットレクタングルフタ付きMサイズを使用しています)
- 7
(調理から食卓に出すまでこれ1つで出来てしまうのでとても重宝しております)
コツ・ポイント
切った大根を必ず初めにレンジで加熱してください。(生のまま調味料などと混ぜてレンジで加熱したところ逆に時間がかかってしまいました...)
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その他のレシピ
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