玉ねぎは耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジ500Ｗで10分加熱する。

テフロンのフライパンに合いびき肉を入れ、中火で炒め、クミンシード、カレー粉を加え混ぜる。

②に①の玉ねぎを加えて炒め、1/3量を別に取り置く。

トマト4個はヘタ周囲1cmくらいを切り落とし、表面（ヘタと反対側）に包丁でごく浅く十字に切れ目を入れておく。

⑤トマトに③で取り分けておいた（1/3量）のほうを詰める。

くり抜いたトマト中身の部分とダイスカットトマト缶、コンソメを入れトロミが付く程度に煮詰める。