市販のミートソースが激うま！！
市販のミートソースがもっと美味に！
記録用
このレシピの生い立ち
市販で楽したい、美味しいけどもっと美味しくならないかなーと思って作りました！
爽やかになって食べやすい〜お腹いっぱいでも入ってしまう…
市販のミートソースが激うま！！
市販のミートソースがもっと美味に！
記録用
このレシピの生い立ち
市販で楽したい、美味しいけどもっと美味しくならないかなーと思って作りました！
爽やかになって食べやすい〜お腹いっぱいでも入ってしまう…
作り方
- 1
パスタは既定の時間塩を入れて湯がいておく！
- 2
大体前工程で10分くらいで出来ます。
それを踏まえてパスタ湯がいてください。 - 3
ミートソースをフライパンに開ける。
そこにすりおろした玉ねぎを入れて弱火で煮込む。 -
- 4
ふつふつしてきて少ししたら白ワインを入れる。
カンカンのミートソースならそこに入れて縁についたのも入れる。 - 5
白ワインは入れなくても大丈夫です。
多いなと思えば少なくする事もOK！ - 6
アルコールが飛んだかなー？と言うところでバターを入れ溶かしながらまぜます。
- 7
その他全ての調味料を入れてふつふつさせます。味が馴染めばOK！
- 8
最後に好きな量のチーズをぶっ込みます。火を消して混ぜ混ぜして溶ければよし！
-
- 9
お皿に麺盛って、ソースのせて、粉チーズを振って完成！お洒落にする場合パセリもふってね！辛くしたい場合はタバスコどうぞ！
-
- 10
※ミンチを入れる場合
最初に、少量の油をひいて温めたフライパンでミンチを炒めます。つづく - 11
⑩のつづき
その後作り方③から同じように作るだけです。
多すぎるとソースがなくなるので気をつけて下さい。 - 12
- 13
※20.10.01初めてつくレポ頂きました！ヽ(´▽｀)/感謝♡
そんなに大したレシピでないので、とっても嬉しいです♪
コツ・ポイント
※玉ねぎをすりおろした時に最後まですりおろせなかった場合は微塵切りにしていれます。
※バターは入れなくてもいいが入れた方がコクが出ていい！
※チーズは好きなだけ入れればOK！好きじゃなければなくてもいい！ウチは２つかみくらい入れてます。
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