作り方
- 1
新鮮な太刀魚を用意します。
-
- 2
三枚に下ろします。
- 3
皮目に切り込みを入れバーナーで炙ります。
- 4
一口サイズにカットして完成
- 5
ポン酢がオススメです。
コツ・ポイント
新鮮な太刀魚をご用意下さい。
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三枚に下ろします。
皮目に切り込みを入れバーナーで炙ります。
一口サイズにカットして完成
ポン酢がオススメです。
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