休日などの昼食に低コストご飯♪このレシピの生い立ち冷蔵庫に余った食材で作れる物をと思い考えました♪
うどんを茹でます。
冷蔵庫に余った豚肉を茹でます♪
麺と豚肉を水で少し冷やし、お皿にのせます♪豚肉は1口サイズにちぎり散りばめます。
真ん中を少し凹ませて黄身だけを乗せます。薬味ネギを散りばめます。一味を軽く振ります
最後に刻み海苔をのせます
タレはめんつゆのみです
めんつゆを冷やしておくと美味しいですよ♪
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