【低糖質】おから蒸しパンのサンドイッチ
マユトレクック @cook_40333933
低糖質ダイエットをしている人でもパンが食べれる高タンパクなツナとトマトレタスと生オニオンのサンドイッチ（サンドウィッチ）
このレシピの生い立ち
ダイエットしていますが、どうしてもサンドイッチが食べたかったので
【低糖質】おから蒸しパンのサンドイッチ
低糖質ダイエットをしている人でもパンが食べれる高タンパクなツナとトマトレタスと生オニオンのサンドイッチ（サンドウィッチ）
このレシピの生い立ち
ダイエットしていますが、どうしてもサンドイッチが食べたかったので
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材料を準備します
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耐熱容器に卵を割って入れる
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水 70mlを加え、混ぜ合わせる
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おからパウダー15gを入れる
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しっかりと混ざるように必死でまぜる
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マヨネーズを3g加える
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ベーキングパウダーを5g入れる
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ベーキングパウダーを最後に入れる理由
※入れたときから化学反応が始まるので最後にいれるようにします -
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上から落として空気抜きを行いましょう
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600Wで4分チンします
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焼き上がりはこんな感じ
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※放置せずにスグに取り出すように
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これが成功したときの見た目です
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他の具材も準備。
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玉ねぎをみじん切りにして水に5分ほど浸しておきます
※トマトも薄くスライスしましょう -
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水を切ったみじん切りオニオンに、ノンオイルツナを混ぜます
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塩を混ぜます
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ギリシア系の濃いヨーグルトを混ぜます
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よくかき混ぜます
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冷えたことを確認して、二つにスライスします
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レタスをしきます
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スライストマトを載せます
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ラップとオーブンペーパーでくるむと食べやすくなります
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完成です。
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あとは食べて楽しむだけ
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コツ・ポイント
おから蒸しパンは、給水がスゴイのでなるべくベチャベチャにならない工夫をしましょう。
つくれぽ
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