鶏肉とじゃが芋のにんにくしょう油炒め
140㎝わんたるママ @wanntalu
「材料2つで万能調味料★にんにくしょう油」を使った簡単おかず。ボリュームたっぷりでおつまみにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
簡単ボリュームおかずを夕飯に作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12600246102.html
鶏肉とじゃが芋のにんにくしょう油炒め
「材料2つで万能調味料★にんにくしょう油」を使った簡単おかず。ボリュームたっぷりでおつまみにもぴったり♪
このレシピの生い立ち
簡単ボリュームおかずを夕飯に作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12600246102.html
アプリでひらく作り方
- 1
材料2つで万能調味料★にんにくしょう油（レシピID : 20821818）を使いました。
-
- 2
鶏胸肉は横半分に切ったらそぎ切りにし、片栗粉を混ぜ合わせます。
-
- 3
新じゃがはよく洗い、皮ごと1㎝の輪切りにします。耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600ｗで4分加熱します。
-
- 4
フライパンに油の半量を入れ、じゃが芋を並べます。中火で焼き、両面きつね色になったら取り出します。
-
- 5
同じフライパンに残りの油を入れ、鶏肉を並べて中火で両面焼きます。
-
- 6
火が通ったらじゃが芋を戻し、にんにくしょう油で味付けして完成♪
-
コツ・ポイント
鶏肉に片栗粉をまぶしておくとしっとりし、味付けしたときに調味料がからみやすいです。じゃが芋はレンチンしておくと時短になります。
つくれぽ
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20824159
