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体が温まる味噌汁
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体が温まる味噌汁-レシピのメイン写真

体が温まる味噌汁

クックWM8O53☆
クックWM8O53☆ @cook_40346974

生姜と隠し味に柚子胡椒を入れているので体が温まります
お好きな具材を入れてお楽しみください
このレシピの生い立ち
好きなラーメン屋のスープに似せようと思って

生姜と隠し味に柚子胡椒を入れているので体が温まります
お好きな具材を入れてお楽しみください
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クックWM8O53☆ @cook_40346974

生姜と隠し味に柚子胡椒を入れているので体が温まります
お好きな具材を入れてお楽しみください
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材料

1人分
  • お好みの具材 適量
  • 味噌 大さじ1
  • 顆粒だし 適量
  • すりごま白 小さじ1
  • 柚子胡椒 少々
  • すりおろし生姜 適量
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし沸騰したら弱火にしお好みの具材を入れる
    ネギ、炙ったチャーシューがおすすめ

  2. 2

    具材に火が通ったら白ごま以外の材料を入れひと煮立ち

  3. 3

    火を止め白ごまを入れたら完成

コツ・ポイント

だしは鯖節がベストですが、ご自分の好みに合わせて試してください
市販の味噌ラーメンを作る時に白ごま、柚子胡椒、すりおろし生姜を入れても楽しめます

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クックWM8O53☆
クックWM8O53☆ @cook_40346974
2022/06/22 23:45に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 味噌

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