ハナビラタケとわかめを細かく切ります。

小麦粉、マヨネーズ、氷をボールに入れて、水で溶きます。

②の中に①を入れて混ぜます。

フライパンに1センチほどの油をひき、スプーンで①を落として揚げます。

カリカリになってきたら、ひっくり返して、さらに揚げたら出来上がりです

わかめの塩気があるので、十分ですがサッと塩をお好みでふってもいいかもしれません。