さっぱり大根としそのサラダ
ゆっちとぺのhaha @cook_40309627
結局自分の好きなポン酢で食べたら
なんでも美味いでしょ。
このレシピの生い立ち
シソと大根で一品。でも
暑い夏、台所に立つ時間を少しでも減らしたい
その一心です。
さっぱり大根としそのサラダ
結局自分の好きなポン酢で食べたら
なんでも美味いでしょ。
このレシピの生い立ち
シソと大根で一品。でも
暑い夏、台所に立つ時間を少しでも減らしたい
その一心です。
作り方
- 1
大根はスライサーで薄く切ってから細く。
シソは細切りで水に少しさらすとパリッとします。 -
- 2
鰹節とごまをふってお好きなポン酢をかけてどうぞ。
-
コツ・ポイント
水にさらした方がシャキシャキして美味しい。
高校の学食のおばちゃん済。カンタンだけど奥深い、楽しくテンションが上がる料理を目指してます。2人の息子のお弁当は終わり、空のお弁当箱と「ありがとう。」を毎日返してくれる主人に、頑張りすぎない、でも愛のこもったゴハンを作っています。
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