鍋に水と酒を(大さじ1)を入れ沸騰させ、ささみを茹でます。レンチンでも構いません。
冷めたら、さきます

さいた、ささみをボールに入れコンソメを入れ混ぜます。

キャベツとにんじんを千切りにしてレンチンし、冷めてから水気を絞って、2に入れます。
コーンとハムの千切りも入れます。

ガーリックパウダー、マスタード、マヨネーズ、醤油を入れて、塩胡椒で味を整えます
器に盛り付けて出来上がりです。