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ポテトソテー
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ポテトソテー-レシピのメイン写真

ポテトソテー

romys
romys @cook_40296874

炒めたじゃが芋も美味しいです。
このレシピの生い立ち
食べ切れなかったポテトフライがあったら、このように、炒めると美味しいです。

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材料

4人分
  • じゃが芋 500g
  • 玉ねぎ 1個
  • ウィンナー 5本
  • 油 大匙1
  • ダシダ 大匙1
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    材料は食べやすい大きさに切る。
    (新じゃが皮付きで)

    • ポテトソテー作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を敷いて、炒める。

    • ポテトソテー作り方2写真
  3. 3

    じゃが芋も加え、蓋をして、弱火にする。

    • ポテトソテー作り方3写真
  4. 4

    じゃが芋が柔らかくなったら、ダシダ・胡椒を加えて出来上がり。

    • ポテトソテー作り方4写真

コツ・ポイント

・味付けは、コンソメや味塩コショウでもいいでしょう。
・ウィンナーは、ベーコンやハムなど、お好きなものでどうぞ。

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romys
romys @cook_40296874
2022/06/19 06:28に公開
つくれぽありがとうございます♪家庭菜園の野菜メニューが多いです。日々ゆっくりよく噛んで食べたいと思っています。数十年栄養士していました。
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このレシピのキーワード

じゃがいも ソーセージ 玉ねぎ

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