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カリッと簡単！厚揚げの唐揚げ！
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カリッと簡単！厚揚げの唐揚げ！-レシピのメイン写真

カリッと簡単！厚揚げの唐揚げ！

sanachan__
sanachan__ @cook_40345395

外はカリッ、中はトロッな唐揚げです！！夜通しつけ込むことで、お肉感が増して美味しいです！
このレシピの生い立ち
ダイエット中にも罪悪感なく食べられる唐揚げを作りたいなーと思い作ってみました！

外はカリッ、中はトロッな唐揚げです！！夜通しつけ込むことで、お肉感が増して美味しいです！
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カリッと簡単！厚揚げの唐揚げ！

sanachan__
sanachan__ @cook_40345395

外はカリッ、中はトロッな唐揚げです！！夜通しつけ込むことで、お肉感が増して美味しいです！
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材料

2人分
  • 厚揚げ 2パック
  • 醤油 大さじ4
  • すりおろしニンニク 大さじ1
  • すりおろし生姜 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ5
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    厚揚げを一口大にちぎる。

  2. 2

    ジップロックにいれ、醤油、ニンニク、生姜を入れて一晩置く。

  3. 3

    揚げる直前に片栗粉を塗す。

  4. 4

    180度の油で揚げ、焼き色がついたら完成！

    • カリッと簡単！厚揚げの唐揚げ！作り方4写真

コツ・ポイント

お肉と違って中の火の通りを気にする必要がないので、楽に簡単にできます！
揚げ立ては特にカリッと感が強く、美味しく頂けます。

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sanachan__
sanachan__ @cook_40345395
2022/06/19 23:05に公開
食べることが日々の幸せ。ヘルシーで美味しい料理を目指してます！最近は炊き込みご飯ブームきてます！笑
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 厚揚げ

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