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健康！美容にこだわり抜いタレde焼き鳥
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健康！美容にこだわり抜いタレde焼き鳥-レシピのメイン写真

健康！美容にこだわり抜いタレde焼き鳥

鶏人2017
鶏人2017 @torijin_kitchen

武庫川女子大学×J GROUP2022

まろやかなソースにナッツをかけるとSNS映え間違いなし☆

このレシピの生い立ち
「お酒のつまみ」という焼鳥イメージを覆すようなメニューを研究しました。女性に人気の美容食材アボカドで、見た目も鮮やかなソースが完成しました！

武庫川女子大学×J GROUP2022

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鶏人2017
鶏人2017 @torijin_kitchen

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材料

2本分
  • 冷凍焼鳥 2本
  • ミックスナッツ 適量
  • ソースの材料
  • アボカド 1/4個
  • 玉ねぎ(みじん切り) 10g
  • 豆乳(または牛乳) 25ml
  • 溶かしバター 2-3g
  • レモン汁 小さじ1/4
  • だし醤油 小さじ1/4
  • ハーブソルト 小さじ1/4
  • はちみつ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ネット通販の冷凍炭焼焼鳥を使用。こちらの商品、5本入りパックで使いやすい！

    • 健康！美容にこだわり抜いタレde焼き鳥作り方1写真
  2. 2

    タレの材料を全てミキサーにかけソース上にしましょう。

    • 健康！美容にこだわり抜いタレde焼き鳥作り方2写真
  3. 3

    ナッツは砕き、焼鳥は加熱します。
    トースター調理ID：20224505
    レンジ調理ID：20161513

    • 健康！美容にこだわり抜いタレde焼き鳥作り方3写真
  4. 4

    焼鳥にソースを塗り、ナッツを振りかけたら出来上がり♪

    • 健康！美容にこだわり抜いタレde焼き鳥作り方4写真

コツ・ポイント

玉ねぎはみじん切り後、2～3分ほど空気にさらしてからソースと合わせることで辛味を軽減できます。お好みで追いナッツすると香ばしさと食感を楽しめます！

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鶏人2017
鶏人2017 @torijin_kitchen
2022/07/01 06:08に公開
鶏肉を中心に、プロ向けの冷凍食品を開発しています。居酒屋、レストラン、スーパーのお惣菜などで利用されている、業務用食材を利用しておいしい♪　カンタン♪　経済的♪なアレンジメニューをご紹介します。【詳しい製品情報はホームページで！】https://www.japanfoodservice.co.jp/item/#a
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このレシピのキーワード

焼き鳥 豆乳 ナッツ アボカド はちみつ ハーブ バター 牛乳 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20826574
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