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ささみのマヨ味噌黒ゴマ焼き
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ささみのマヨ味噌黒ゴマ焼き-レシピのメイン写真

ささみのマヨ味噌黒ゴマ焼き

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

ささみをマヨネーズ+味噌に漬け込み黒ゴマをまぶして焼きました。
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ささみが安かったので。

ささみをマヨネーズ+味噌に漬け込み黒ゴマをまぶして焼きました。
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ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

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材料

4人分
  • ささみ 10本
  • 黒ゴマ 大さじ2
  • ★マヨネーズ 大さじ2
  • ★味噌 小さじ1
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ささみの筋をとり、半分に切る。

  2. 2

    味噌とマヨネーズをまぜて、1と一緒にジッパーバッグに入れてよく揉みこみ一晩漬けておく。

  3. 3

    2に黒ゴマをまぶし、熱したフライパンに油をひき両面焼く。

コツ・ポイント

筋なしささみを使うともっと簡単にできます。

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ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
2022/06/24 22:48に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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ささみ 味噌

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