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豚こまキーマカレー
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豚こまキーマカレー-レシピのメイン写真

豚こまキーマカレー

みーちゃん⁑
みーちゃん⁑ @cook_40313112

豚こまで簡単にできる!
このレシピの生い立ち
豚こまを使ってキーマカレーを作ってみたくて。

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材料

2人分
  • 豚こま 200g
  • 玉ねぎ 2個
  • 人参 半分
  • ピーマン 2個
  • 水
  • カレールー 2個
  • ☆ケチャップ 少量
  • ☆中濃ソース 少量
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    野菜を粗めに切りフードミキサーでみじん切りにしボールに入れておく。

  2. 2

    豚こまをフードミキサーでみじん切りにする。

  3. 3

    豚こまを炒める。

    • 豚こまキーマカレー作り方3写真
  4. 4

    炒まったら野菜を入れ炒める

    • 豚こまキーマカレー作り方4写真
  5. 5

    炒まったら野菜がひたひたぐらいの水を入れ、カレールーを2個入れる。

    • 豚こまキーマカレー作り方5写真
  6. 6

    ☆の調味料も入れ味をつけ、水分を飛ばしたら完成!

    • 豚こまキーマカレー作り方6写真
  7. 7

    トッピングに目玉焼きをつくる。

コツ・ポイント

しっかり水分を飛ばすこと。

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みーちゃん⁑
みーちゃん⁑ @cook_40313112
2022/06/18 11:33に公開
思い出の味・残しておきたい料理・お菓子をのせていきます
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このレシピのキーワード

カレー にんじん ピーマン 卵 豚こま 玉ねぎ ケチャップ

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