器にラップを大きめに敷いて、ハムを敷く

うちはこんな感じの小皿を使ってます

卵を割入れ、爪楊枝で10ヶ所くらい刺します刺します。味付けするならここで。

上からハムを乗せ、敷いたラップでふんわり包む

放置時間はながら作業で目安なのでたぶん、これくらいの半熟加減になります。またちゃんと計ってみます。