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ブタニラ豆腐
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ブタニラ豆腐

こ~さん2896
こ~さん2896 @cook_40202904

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材料

2人分
  • 豆腐(絹ごし) 1丁
  • 豚ひき肉 70g
  • ニラ 1/2束
  • しょうが 適量
  • ゴマ油 小さじ2
  • A 水 大さじ2
  • A 酒、白だし 各大さじ1
  • B 水 小さじ2
  • B 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ニラは3~4cm長さに切る
    しょうがはチューブを用意

  2. 2

    フライパンにゴマ油と1のしょうがを入れて中火にかけ、香りが立ったらひき肉を入れて炒める

  3. 3

    肉の色が変わったら、豆腐を
    スプーンですくって加え、
    ニラ、Aを加えて炒める

  4. 4

    ニラがしんなりしたら合わせたBを加え、さっと混ぜて
    とろみをつける

コツ・ポイント

とろみがつくまで待つ

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こ~さん2896
こ~さん2896 @cook_40202904
2022/06/16 12:14に公開
自分がダイエット中ということもありダイエット食を中心にアップします(^o^)v❤
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このレシピのキーワード

ニラ 片栗粉 豚ひき肉 酒 絹ごし豆腐 豆腐 しょうが

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