お鍋にお湯を沸かし、スパゲッティを茹でます。
その間に、フライパンにバター、鮭切身を入れて焼きます。

鮭は適当な大きさにほぐしながら火を通します。（鮭の皮や骨が気になる方は、ここで取り除きましょう。）

2⃣に長ネギの斜め切りを入れ、火を通す。

3⃣に茹で上げたスパゲティ、醤油、みりんを加え混ぜる。

器に盛付け、荒く切った大葉、あらびき胡椒を振って完成