牛乳で!帆立とキノコのクリームパスタ☆

トコトコさん3
トコトコさん3 @cook_40313555

ベビーホタテで簡単美味しい
クリームパスタ。生クリームなし。牛乳でもめちゃうまい。
このレシピの生い立ち
クリームパスタを簡単に作りたくて。
簡単だけど大満足。大人気なパスタ!

牛乳で!帆立とキノコのクリームパスタ☆

ベビーホタテで簡単美味しい
クリームパスタ。生クリームなし。牛乳でもめちゃうまい。
このレシピの生い立ち
クリームパスタを簡単に作りたくて。
簡単だけど大満足。大人気なパスタ!

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材料

2人分
  1. 冷凍ボイルベビーホタテ 8個
  2. 好きなキノコ 1握り
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ブロッコリー 100g
  5. スパゲティ 2人分
  6. 牛乳 250cc
  7. 米粉(小麦粉) 大さじ1
  8. バター 15g
  9. 大さじ1
  10. 醤油 小さじ1
  11. お湯量の3%
  12. 黒胡椒 お好みで
  13. コンソメ お好みで

作り方

  1. 1

    油を入れたフライパンに火をつけたら
    凍ったままのベビーホタテを両面焼き付ける。

  2. 2

    ホタテは一度あげておく。
    バターが溶けたら玉ねぎしめじを炒める。玉ねぎの色が変わるまで炒める。

  3. 3

    米粉(小麦粉)を入れ、こなっぽさが取れるまで炒める。

  4. 4

    牛乳を入れたら塩、醤油、お好みでコンソメを入れる。

  5. 5

    ふつふつなったら火を止めてパスタを入れて和える。

コツ・ポイント

醤油の量はお好みで。
野菜も好きなもの。ある物で!
作り方動画はこちら↓
YouTube「トコトコさん ホタテ」で検索!

https://youtu.be/aPrEPsSMsDQ

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コストコ大好き❤お家ご飯大好き❤staub大好き❤2020/3〜クックパッドstart(*´ω`*)コストコ購入品からおうちごはん記録です。小さい子どもがいるので、手作り、無添加を理想としています。身体に優しい、美味しい、嬉しいお料理を作りたいと、日々生活しています。☆アメブロ☆ https://ameblo.jp/kanasumai
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