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アボカドの塩こぶエッグチーズ
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アボカドの塩こぶエッグチーズ-レシピのメイン写真

アボカドの塩こぶエッグチーズ

まぶたん
まぶたん @cook_40038371
あ

塩こぶ、チーズ、トロトロのアボカド、口の中でフワッと広がる卵の風味が合わさってウマウマ~♡
このレシピの生い立ち
アボカドのグラタンを作った時に、私の好きな塩昆布チーズが焼いたホクホクのアボカドにきっと合うだろうな~と!やってみたら美味しかった♡

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まぶたん
まぶたん @cook_40038371
あ

塩こぶ、チーズ、トロトロのアボカド、口の中でフワッと広がる卵の風味が合わさってウマウマ~♡
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アボカドのグラタンを作った時に、私の好きな塩昆布チーズが焼いたホクホクのアボカドにきっと合うだろうな~と!やってみたら美味しかった♡

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材料

1人
  • アボカド 1/2個
  • 卵の黄身 1個
  • マヨネーズ 好みの量
  • 塩コショウ 少々
  • 塩昆布 適量
  • ピザ用チーズ 好みの量
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作り方

  1. 1

    アボカドは半分に切り、種をとる。(※ここでコツを読んでね。)種子が入っていた部分に卵のキミを入れ、軽く塩コショウする。

  2. 2

    マヨネーズをかけてトースターで3分焼く。

  3. 3

    一度取り出して塩昆布とピザ用チーズをかけてもう一度3~4分焼く。

コツ・ポイント

焼くときに安定するように底の皮を薄く削いでおく。焼くときに下にアルミホイル又はクッキングシートを敷く。私はある程度ホックリ火の通った卵の感じが好きですが、半熟が良いときは焼き時間を短めにする。

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まぶたん
まぶたん @cook_40038371
2020/06/05 04:31に公開
あ
パン&ベーグル❤犬、猫、韓ドラ大好き❤な人です。ぼちぼちやってます。
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このレシピのキーワード

アボカド 塩こんぶ ピザ用チーズ 卵 卵黄

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