①耐熱ボウルに玉ねぎと鶏ミンチを入れ、ふんわりとラップをかけ電子レンジ600wで5分加熱する。

②１を軽く混ぜて、トマト、牛乳、、水、ルウを入れラップをかけ電子レンジ600ｗで3分加熱する。

③２をルウを混ぜ溶かすようにしっかり混ぜて、サラダ豆を加えラップをかけ電子レンジ600wで3分加熱する。

④皿にご飯を盛り、ブロッコリースプラウトを乗せよく混ぜた３を盛り付ける。