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くらげとズッキーニの中華風
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くらげとズッキーニの中華風-レシピのメイン写真

くらげとズッキーニの中華風

旦千花(たちばな)
旦千花(たちばな) @cook_40299542

コリコリしゃきしゃき食感が楽しい副菜です
このレシピの生い立ち
塩クラゲが安かったので作ってみました(^^)

コリコリしゃきしゃき食感が楽しい副菜です
このレシピの生い立ち
塩クラゲが安かったので作ってみました(^^)

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くらげとズッキーニの中華風

旦千花(たちばな)
旦千花(たちばな) @cook_40299542

コリコリしゃきしゃき食感が楽しい副菜です
このレシピの生い立ち
塩クラゲが安かったので作ってみました(^^)

コリコリしゃきしゃき食感が楽しい副菜です
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塩クラゲが安かったので作ってみました(^^)

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材料

2人分
  • 塩クラゲ 1袋
  • ズッキーニ 200g
  • カニカマ 4本
  • ★醤油 おおさじ2
  • ★お酢 おおさじ1
  • ★黒酢 おおさじ1
  • ★ごま油 おおさじ2
  • ★砂糖 おおさじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    塩クラゲは水に浸して30分以上置いて塩を抜く

    • くらげとズッキーニの中華風作り方1写真
  2. 2

    ★をボウルに入れよくまぜておく

    • くらげとズッキーニの中華風作り方2写真
  3. 3

    ズッキーニを太めの千切りに、カニカマは割いておく

    • くらげとズッキーニの中華風作り方3写真
  4. 4

    ザルに空けた塩クラゲを適当に切り2に全部入れて混ぜて出来上がり

    • くらげとズッキーニの中華風作り方4写真

コツ・ポイント

黒酢がなければ普通のお酢をおおさじ2にしてください

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旦千花(たちばな)
旦千花(たちばな) @cook_40299542
2020/06/26 23:32に公開
公式通販サイト★ https://tachibana.official.ec/YouTube開設しました! https://youtu.be/hGMN8qjq53U小松菜の進化系健康野菜〘 江戸菜〙のレシピでみなさんの食卓に彩りと元気をお届けします(^^)〘 江戸菜〙とは?免疫力UP野菜(^^)カルシウム、鉄分、ビタミンA、カリウム、植物繊維が豊富な野菜です。
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このレシピのキーワード

ズッキーニ カニカマ

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