白菜と胡瓜のさっぱり漬け

クックねこみい☆
クックねこみい☆ @cook_40105869

好きな野菜で、ビニール袋に入れ切ってだしを入れるだけの簡単レシピです!
このレシピの生い立ち
簡単に箸休めの1品を作りたくて。

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材料

2〜4人分
  1. 白菜 1/6個
  2. 胡瓜 1本
  3. 白だし 適量
  4. 塩昆布 適量

作り方

  1. 1

    白菜は一口大のざく切りに、胡瓜は乱切りにしてビニール袋に入れます。

  2. 2

    その中に適量の白だし、適量の塩昆布を入れ、モミモミし、ビニール口を縛り冷蔵庫で数時間冷やし出来上がりです。

コツ・ポイント

好きな野菜を切って白だし、塩昆布を入れたら出来上がりです。長芋や大葉、みょうがを入れても美味しいです。

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クックねこみい☆
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