さっぱりポン酢の冷製パスタ
Beeee☆ @cook_40348670
暑い日にさっぱり食べやすい冷製パスタです。切って混ぜるだけで簡単にできます^ ^
このレシピの生い立ち
ポン酢のさっぱりしたものが食べたくて、冷蔵庫にある野菜とツナ缶で作りました。またパスタを茹でるだけであまり火を使わず、暑い日の料理には最適です。
さっぱりポン酢の冷製パスタ
暑い日にさっぱり食べやすい冷製パスタです。切って混ぜるだけで簡単にできます^ ^
このレシピの生い立ち
ポン酢のさっぱりしたものが食べたくて、冷蔵庫にある野菜とツナ缶で作りました。またパスタを茹でるだけであまり火を使わず、暑い日の料理には最適です。
アプリでひらく作り方
- 1
パスタはたっぷりのお湯と適量の塩をいれ、茹で時間プラス1分位でゆでます。茹で上がったら水であらいます。
- 2
とまと、新玉ねぎはみじん切りにします。新玉ねぎは水にさらします。
- 3
ボールににんにく、とまと、水を切った新玉ねぎ、ツナ缶をいれます。
ツナ缶は汁も一緒にあわせます。 - 4
ポン酢は具材が馴染む程度、オリーブオイルをいれ混ぜ合わせます。
-
- 5
1のパスタを4のボールに入れ、混ぜ合わせます。
- 6
5のパスタをお皿に盛り、千切りにしたシソをのせて完成です。
コツ・ポイント
パスタと新玉ねぎは水切りをしっかりしてください。ツナ缶の汁はポン酢と合わせるといいソースになりますので捨てないでください。
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