海鮮キムチチヂミ
おうち時間を少しだけ格別にするために
居酒屋のメニューにあるような、お酒にぴったりなレシピをご紹介します
作り方
- 1
にらは4cm長さに切る。シーフードミックスは酒をふってレンジ(600W)で約3分加熱し、水気をきる。
- 2
ボウルにAを混ぜ合わせ、①、キムチを加えて混ぜる。
- 3
フライパンにごま油大さじ1を熱し、②を流し入れる。蓋をして弱火にし、焼き色がつくまで焼く。
- 4
上下を返し、ごま油大さじ1/2を回し入れ、カリッとするまで焼く。
- 5
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▼レシピ開発
スタジオウィッシュ~人々を笑顔にする「食シーン」をお届けします~
コツ・ポイント
※上新粉がなければ小麦粉でOK
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