さっぱりして 甘くて 少しピリッと辛いお出汁の効いた 新しいタイプの白菜の キムチであっさりとした後味が絶妙です
このレシピの生い立ち
白菜の浅漬けは飽きた 買ってしまうと大量に余る 、 キムチも美味しいですが そんなにパンチが欲しくなくもう少しあっさり食べたいな、 そんな漬物が食べたいと作ってみました お出汁が効いてさっぱりとしていて甘辛い理想のライトなキムチが作れました