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3分すき焼き 弁当用
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3分すき焼き 弁当用-レシピのメイン写真

3分すき焼き 弁当用

築地のしゃけこ
築地のしゃけこ @cook_40333912

あっという間に、すき焼き弁当の具ができます。
このレシピの生い立ち
店の並びに吉澤さんという牛肉屋さんがあり、作り方を教わりました。お弁当で、急ぎの時に、パパっと作れて重宝します。
強火で、一気に仕上げます。

あっという間に、すき焼き弁当の具ができます。
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店の並びに吉澤さんという牛肉屋さんがあり、作り方を教わりました。お弁当で、急ぎの時に、パパっと作れて重宝します。
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築地のしゃけこ
築地のしゃけこ @cook_40333912

あっという間に、すき焼き弁当の具ができます。
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店の並びに吉澤さんという牛肉屋さんがあり、作り方を教わりました。お弁当で、急ぎの時に、パパっと作れて重宝します。
強火で、一気に仕上げます。

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材料

2人分
  • 牛肉薄切り 200g
  • 玉葱薄切り 1/4個
  • 木綿豆腐 1/4丁
  • 割り下 大さじ４杯
  • 酒 大さじ２杯
  • 三つ葉 4/1束
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作り方

  1. 1

    玉葱は薄切りに、お豆腐は一口大に切り、わずかに水を加えて２分煮ます。

  2. 2

    鍋に肉を加え、割り下・お酒を加えてフタをして１分、煮たら出来上がりです。

コツ・ポイント

割り下は、すき焼きのタレで、okです！

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築地のしゃけこ
築地のしゃけこ @cook_40333912
2020/06/05 04:58に公開
はじめまして築地場外市場の天然鮭専門店「昭和食品」の店主です。鮭のことなら何でも、お尋ねください。また、鮭の購入に関してもご相談ください。宜しくお願いいたします。ホームページ　https://tsukijisalmon.com/※「築地　鮭」で検索！＊cookpadmartでも販売中！「築地　昭和食品」で検索！取締役社長　佐藤友美子　
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このレシピのキーワード

すきやき みつば 牛スライス 酒 もめん豆腐 玉ねぎ

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