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南瓜の煮物に一味唐辛子
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南瓜の煮物に一味唐辛子-レシピのメイン写真

南瓜の煮物に一味唐辛子

クックG30751☆
クックG30751☆ @cook_40299287

美味しかった。いつものかぼちゃに飽きたら。最近は鈴木登紀子さんの南瓜煮レシピが美味しい。
このレシピの生い立ち
スーパーのお惣菜を食べてピリっと美味しかった(気がした)ので真似してみた。

美味しかった。いつものかぼちゃに飽きたら。最近は鈴木登紀子さんの南瓜煮レシピが美味しい。
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スーパーのお惣菜を食べてピリっと美味しかった(気がした)ので真似してみた。

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南瓜の煮物に一味唐辛子

クックG30751☆
クックG30751☆ @cook_40299287

美味しかった。いつものかぼちゃに飽きたら。最近は鈴木登紀子さんの南瓜煮レシピが美味しい。
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スーパーのお惣菜を食べてピリっと美味しかった(気がした)ので真似してみた。

美味しかった。いつものかぼちゃに飽きたら。最近は鈴木登紀子さんの南瓜煮レシピが美味しい。
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材料

好み
  1. 南瓜 半分
  2. 砂糖 適量
  3. 醤油 適量
  4. 出汁になるもの(好みで) 適量
  5. 一味唐辛子又は唐辛子(風味程度で、あとで追加できるから) 小さじ半〜1〜
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作り方

  1. 1

    いつもの煮物を作るのに
    煮る前に一味唐辛子を入れたお茶パックと一緒に
    煮るだけ

  2. 2

    煮汁ができたら味見
    加えたければお茶パックを使って再度煮る
    味よければ取り除く

コツ・ポイント

煮汁がある時に一回味見をしてみる。甘ショッパイ味に辛味は風味付け程度で。

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クックG30751☆
クックG30751☆ @cook_40299287
2020/06/05 04:25に公開
教わったを試して書き重ねの自分メモ。文章と味に変化あり。作った味を将来へまた作ろ。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20839633
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