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ニラと豆腐のお味噌汁♪
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ニラと豆腐のお味噌汁♪-レシピのメイン写真

ニラと豆腐のお味噌汁♪

京たまご
京たまご @kotama12

ニラたっぷり！豆腐とのお味噌汁です♪ニラの香り、豆腐のふるふる食感が美味しいお味噌汁です♪
このレシピの生い立ち
ニラのビタミンと豆腐のたんぱく質が簡単にとれる、お味噌汁です。ニラの風味と豆腐のフルフル食管を楽しんで下さい♪

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ニラと豆腐のお味噌汁♪

京たまご
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材料

4人分
  • ニラ 1/2束
  • 豆腐 1/2丁
  • 油揚げ 15g
  • 水 400cc
  • 本だし 小さじ1
  • 味噌 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ニラは3cm長さに切ります。豆腐はサイコロ状に切ります。

  2. 2

    鍋に油揚げ・ニラ・豆腐を入れて、水を入れて火にかけます。本だしを加えます。

    • ニラと豆腐のお味噌汁♪作り方2写真
  3. 3

    フツフツしてきたら、味噌を溶かします。

    • ニラと豆腐のお味噌汁♪作り方3写真
  4. 4

    完成です！

    • ニラと豆腐のお味噌汁♪作り方4写真

コツ・ポイント

ニラの長さは豆腐と同じぐらいの長さにしておけば、食べやすいです。

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京たまご
京たまご @kotama12
2020/06/08 07:57に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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このレシピのキーワード

みそ汁 ニラ 味噌 油揚げ 豆腐

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