ほうれん草を熱湯でサッと茹でる。しっかり撮り水を絞る。4等分に切る。

バターを敷いて、鶏肉を炒める。火がある程度通ったら、人参をスライスしながらフライパンに入れる。(包丁で切っても○)

しめじ、ほうれん草を入れる。

醤油、故障を少し入れる。
全体に火が通ったら完成。