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明太マヨポテト×チーズのホットサンド
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明太マヨポテト×チーズのホットサンド-レシピのメイン写真

明太マヨポテト×チーズのホットサンド

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

バターで焼いたパンのサクサク食感、じゃがいものホクホク食感、明太子のピリ辛、溶けたチーズのまろやかさとマヨネーズが旨い!
このレシピの生い立ち
家で収穫したじゃがいも、明太子、マヨネーズ、シュレッドチーズをホットサンドで食べたら美味しいだろうなと思って、安く買った食パンで挟んでバターで焼いて作ったら美味しかったのでレシピアップした。

バターで焼いたパンのサクサク食感、じゃがいものホクホク食感、明太子のピリ辛、溶けたチーズのまろやかさとマヨネーズが旨い!
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明太マヨポテト×チーズのホットサンド

ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432

バターで焼いたパンのサクサク食感、じゃがいものホクホク食感、明太子のピリ辛、溶けたチーズのまろやかさとマヨネーズが旨い!
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材料

半切り4個分
  • 明太子 30~40g
  • シュレッドチーズ 50g
  • 茹でたじゃがいもをつぶしたもの 正味100g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 食パン(6枚切り) 4枚
  • バター 20g(1回に10g)
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、明太子、シュレッドチーズ、マヨネーズを混ぜ合わせる。1/2量をパンに乗せて、その上にパンを乗せる。

  2. 2

    もう1個作る。
    フライパンにバター10gを乗せて、中弱火にかけて溶かして、パンを乗せてバターを染み込ませる。

  3. 3

    すぐひっくり返して、バターを染み込ませて焼いていく。香ばしい焼き色が付いたら、ひっくり返して裏面も香ばしく焼いていく。

  4. 4

    取り出して、バター10gを溶かして、もう1個も同じように焼いていく。

  5. 5

    焼けたら、食べやすいように半分に切って盛り付けたら出来上がり♪

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ピーさんの゚ー゚゚
ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432
2022/07/07 07:00に公開
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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このレシピのキーワード

ホットサンド じゃがいも バター 食パン 明太子

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