明太マヨポテト×チーズのホットサンド
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
バターで焼いたパンのサクサク食感、じゃがいものホクホク食感、明太子のピリ辛、溶けたチーズのまろやかさとマヨネーズが旨い！
このレシピの生い立ち
家で収穫したじゃがいも、明太子、マヨネーズ、シュレッドチーズをホットサンドで食べたら美味しいだろうなと思って、安く買った食パンで挟んでバターで焼いて作ったら美味しかったのでレシピアップした。
明太マヨポテト×チーズのホットサンド
バターで焼いたパンのサクサク食感、じゃがいものホクホク食感、明太子のピリ辛、溶けたチーズのまろやかさとマヨネーズが旨い！
このレシピの生い立ち
家で収穫したじゃがいも、明太子、マヨネーズ、シュレッドチーズをホットサンドで食べたら美味しいだろうなと思って、安く買った食パンで挟んでバターで焼いて作ったら美味しかったのでレシピアップした。
作り方
- 1
じゃがいも、明太子、シュレッドチーズ、マヨネーズを混ぜ合わせる。１／２量をパンに乗せて、その上にパンを乗せる。
- 2
もう１個作る。
フライパンにバター１０ｇを乗せて、中弱火にかけて溶かして、パンを乗せてバターを染み込ませる。 - 3
すぐひっくり返して、バターを染み込ませて焼いていく。香ばしい焼き色が付いたら、ひっくり返して裏面も香ばしく焼いていく。
- 4
取り出して、バター１０ｇを溶かして、もう１個も同じように焼いていく。
- 5
焼けたら、食べやすいように半分に切って盛り付けたら出来上がり♪
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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その他のレシピ
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