つるっとむける!ゆで卵 半熟

jenny38 @cook_40228746
むけないゆで卵にいつもイライラ。穴開けもダメ。試してガッテン方式もダメ。スプーンで剝くのも全然だめ。これなら失敗なし?
このレシピの生い立ち
とにかく、ゆで卵は単純だけどなかなか奥深い。剥いた茹で卵はこのままでも美味しいけど、ジップロックで3時間以上めんつゆにつけるとラーメンにはさらに美味しいですね。
つるっとむける!ゆで卵 半熟
むけないゆで卵にいつもイライラ。穴開けもダメ。試してガッテン方式もダメ。スプーンで剝くのも全然だめ。これなら失敗なし?
このレシピの生い立ち
とにかく、ゆで卵は単純だけどなかなか奥深い。剥いた茹で卵はこのままでも美味しいけど、ジップロックで3時間以上めんつゆにつけるとラーメンにはさらに美味しいですね。
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