ハンバーグ
保育園の子ども向けハンバーグ!やわらかくてしっとり食べやすいです♪
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子どもたちに人気のハンバーグです♡
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玉ねぎをみじん切りにして、あめ色に近くなるまで炒めます。
豚ひき肉に塩入れて粘りが出るまでよくこねます。
パン粉、溶き卵、油、ケチャップを合わせておき、2の豚ひき肉に混ぜ合わせます。
小判状に成型し、中に火が通るまで両面をフライパンで焼いたらできあがりです♪
ケチャップを中に混ぜることで、手づかみ食べ期のお子様でも汚れすぎずに食べることができます!油を入れると出来上がりがしっとりとします♪
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