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ちりめんじゃこときのこの炊き込みご飯
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ちりめんじゃこときのこの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

ちりめんじゃこときのこの炊き込みご飯

Chocolat→
Chocolat→ @cook_40299829

ヤマサの昆布つゆ(3倍濃縮)を使った、ちりめんじゃこときのこの炊き込みご飯です^ ^
このレシピの生い立ち
ちりめんじゃこが余ったので、家にある材料を合わせて作ってみました。家族にも好評です^ ^

ヤマサの昆布つゆ(3倍濃縮)を使った、ちりめんじゃこときのこの炊き込みご飯です^ ^
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ちりめんじゃこときのこの炊き込みご飯

Chocolat→
Chocolat→ @cook_40299829

ヤマサの昆布つゆ(3倍濃縮)を使った、ちりめんじゃこときのこの炊き込みご飯です^ ^
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ちりめんじゃこが余ったので、家にある材料を合わせて作ってみました。家族にも好評です^ ^

ヤマサの昆布つゆ(3倍濃縮)を使った、ちりめんじゃこときのこの炊き込みご飯です^ ^
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ちりめんじゃこが余ったので、家にある材料を合わせて作ってみました。家族にも好評です^ ^

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材料

2合分
  • お米 2合
  • 人参 1/2本
  • えのき 1袋
  • しめじ 1/2株
  • ちりめんじゃこ 25g
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大2
  • 酒 大1
  • みりん 大2
  • 塩 小1/2
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作り方

  1. 1

    お米は洗ってザルにあげておく

  2. 2

    人参は細切り、えのき、しめじは石づきを切りほぐす。えのきは1/2に切る

  3. 3

    お米、調味料を炊飯器にいれ、水を2合の分量までいれ、具材を乗せて炊く

コツ・ポイント

入れて炊くだけ!
えのきの量を半量にして、舞茸を1/2株入れたり、油揚げを足しても美味しいです^ ^
炊飯器に炊き込みご飯モードがあれば、炊き込みご飯モードで炊いて下さい。

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Chocolat→
Chocolat→ @cook_40299829
2022/07/04 04:24に公開
パン、お菓子作りが大好きです。
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このレシピのキーワード

ご飯 えのき じゃこ シメジ にんじん 酒 米

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